Café
Wie lang wird das Café Pop Up 2026 geöffnet sein?
Für dieses Jahr ist unsere Café-Saison vorbei. Das Pop Up hatte am Sonntag 4. Oktober 2026 zum letzten Mal geöffnet.
Wird es im Herbst & Winter einen Sitzbereich innen geben?
Wir hören euch und wir wissen wie groß bei vielen von euch der Wunsch nach einem Sitzbereich im Innenraum ist. Umso wichtiger ist es uns euch offen mitzuteilen, dass wir diesen Wunsch in diesem Jahr leider nicht umsetzen können.
Diese Entscheidung haben wir bewusst und gemeinsam als Familie getroffen. Die kalte Jahres- und Weihnachtszeit ist unsere Hauptsaison. Es ist eine besonders intensive Zeit für unser Team und auch für uns als Familie. Damit wir euch weiterhin mit der gewohnten Qualität und viel Leidenschaft unsere Produkte und unseren Service anbieten können, müssen wir bewusst entscheiden welche Projekte wir zu welchem Zeitpunkt umsetzen können.
Ein Sitzbereich im Innenraum ist zudem mit deutlich umfangreicheren Investitionen und baulichen Veränderungen verbunden als unsere Lösung im Außenbereich. Gleichzeitig entwickeln wir unseren Betrieb stetig weiter und investieren auch hinter den Kulissen in Strukturen und Abläufe, die für euch vielleicht nicht immer sichtbar, für einen reibungslosen Alltag aber umso wichtiger sind.
Aus diesen Gründen haben wir uns entschieden dieses Projekt im Moment noch nicht anzugehen. Nicht, weil uns euer Wunsch nicht wichtig ist, sondern weil wir neue Schritte dann gehen möchten, wenn wir sie mit der gleichen Sorgfalt und Qualität umsetzen können, die ihr von uns kennt.
Danke für euer Verständnis, eure Geduld und vor allem dafür, dass ihr uns mit euren Wünschen und eurem Feedback zeigt, wie sehr auch euch unsere Konditorei am Herzen liegt!
Gibt es 2027 ein Comeback des Café Pop Ups?
Ja, auf jeden Fall!
Sobald die Temperaturen wieder steigen und die Tage wärmer werden, ist unser Café Pop Up zurück. Wir freuen uns schon darauf, euch 2027 wieder auf unserer Terrasse begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit euch die sonnigen Tage zu genießen!
Rückmeldungen zur Umfrage:
Wir sind überwältigt von eurem zahlreichen Feedback zu unserem Pop Up.
Vielen Dank, dass ihr euch die Zeit genommen habt an unserer Umfrage teilzunehmen und eure Wünsche, Ideen und Anregungen mit uns zu teilen.
Wir konnten viele wertvolle Erkenntnisse aus euren Antworten mitnehmen und freuen uns schon darauf mit der Planung für 2027 zu starten!
Im Folgenden haben wir einige Ergebnisse der Umfrage für euch zusammengefasst und möchten auf ein paar Themen, die euch besonders am Herzen liegen, etwas genauer eingehen.
Danke, dass ihr unser Pop-up mit euren Ideen und eurem Feedback mitgestaltet!
Euer größter Wunsch war es, dass unser Terrassen Pop Up auch 2027 weitergeht. Umso mehr freuen wir uns, euch mitteilen zu können, dass es auch im nächsten Jahr wieder ein Terrassen Pop Up geben wird!
Wir können es kaum erwarten, euch wieder bei uns auf der Terrasse willkommen zu heißen!
Ein weiterer großer Wunsch von euch war ein gemütlicher Sitzbereich im Innenraum, damit ihr uns auch an den kälteren Tagen besuchen könnt. Da die Antwort auf diesen Wunsch etwas ausführlicher ausfällt, haben wir ihr eine eigene Frage gewidmet.
Die Antwort findet ihr weiter oben!
Was ihr euch gewünscht habt, was wir aber bereits anbieten und natürlich auch weiterhin beibehalten werden:
- Hochstühle für die kleinen Gäste findet ihr an der Wand neben den Toiletten. Gerne dürft ihr euch diese nehmen oder unser Team ansprechen, dann bringen wir ihn euch direkt einen an den Tisch.
- Koffeinfreier Kaffee: Gib hierfür einfach an der Kasse beim Bestellen Bescheid und wir bereiten deinen Kaffee Koffeinfrei zu. Einen Aufpreis zahlst du hierfür nicht.
Allgemeine Infos
Welche Arten von Backwaren bietet ihr an?
In unserem echten Handwerksbetrieb bieten wir von Hand gefertigte Köstlichkeiten: klassische und kreative Kuchen, Torten, Törtchen, Croissants, Macarons, Gebäck, Pralinen sowie herzhafte Genüsse. Ergänzt wird unser Sortiment durch hausgemachte Konfitüren, Aufstriche und exklusive Schokoladenartikel. Unsere Palette, stets saisonal abgestimmt, verspricht Abwechslung und Frische. Jeder Bissen ist ein Genuss, geprägt von unserer Leidenschaft für hochwertiges Handwerk.
Wann gibt es welche Torten, Kuchen und Törtchen?
Unser Sortiment wechselt stetig, dabei orientieren wir uns stets an der aktuellen Jahreszeit und Saison. Alle zwei Monate gibt es ein neues Törtchensortiment und alle drei Monate ein neues Kuchen- und Tortensortiment. Das bedeutet, dass du dich immer wieder auf neue Produkte sowie altbekannte Lieblinge freuen kannst.
Welche Zahlungsmethoden akzeptiert ihr?
Für deinen Komfort akzeptieren wir verschiedene gängige Zahlungsmethoden, darunter Kreditkarten, EC-Zahlung und Barzahlung.
Wichtige Hinweise:
- EC-Karten der BW-Bank: Zahlungen vom Handy aus sind nicht möglich.
- EC-Karten der Comdirect: Diese Karten können wir leider nicht akzeptieren.
Falls du dir unsicher bist, ob deine Bezahlart funktioniert, sprich uns gerne vor Ort an. Wir helfen dir weiter!
Wie sind eure Öffnungszeiten?
Di-Sa: 10:00-17:00
So & Feiertags: 12:00-17:00
Mo: Ruhetag
Croissants
Wann gibt es die geilsten Croissants Stutgarts?
Unsere Croissants gibt es seit Mai 2026 täglich zu unseren Öffnungszeiten.
Zum Standard-Sortiment gehört unser Butter-Croissant und das Pain au Chocolat, zusätzlich gibt es immer wieder wechselnde Croissants.
Tipp: Bestelle dir deine Croissants bis zum Vortag um 17 Uhr vor, um dir ein Stück Frankreich zu sichern.
Bestellungen & Vorbestellungen
Wo kann ich eine Bestellung tätigen?
Du kannst deine Bestellungen ganz einfach vor Ort in unserem Laden, telefonisch oder per E-Mail aufgeben. Leider ist es derzeit nicht möglich, Bestellungen über Instagram entgegenzunehmen. Wir freuen uns darauf, deine Wünsche persönlich, am Telefon oder per E-Mail entgegenzunehmen und sicherzustellen, dass du bald unsere köstlichen Kreationen genießen kannst.
Wie kann ich eine Vorbestellung aufgeben?
Für Vorbestellungen bitten wir Dich, uns persönlich und bis 17 Uhr am Vortag zu kontaktieren. Du kannst uns gerne per E-Mail, telefonisch oder direkt in unserem Laden erreichen.
Benötige ich eine Vorbestellung für Kuchen und Torten?
Für unsere köstlichen Torten und Kuchen benötigst du unterschiedliche Vorlaufzeiten. Eine Bestellung ist zwingend erforderlich, wenn es um ganze Torten und Kuchen in Standardgröße geht – idealerweise bis 17 Uhr am Vortag. Sonderbestellungen benötigen eine Vorlaufzeit von mindestens 2 Wochen. Falls du spontan vorbeikommen willst, um etwas Kleines zu genießen, ist das jederzeit möglich! Dennoch empfehlen wir auch hier eine Vorbestellung, um sicherzustellen, dass deine Favoriten verfügbar sind. Wir bereiten deine Bestellung nach deinen Wünschen vor, damit du sie bequem bei uns abholen kannst.
Welche Informationen braucht es, um eine Torte zu bestellen?
→ Wann (Datum und Uhrzeit)
→ Wie viele Personen
→ Welche unserer aktuellen Torten
→ Welche Deko / Schriftzug
→ Deine Daten (Name, Telefonnummer)
Bitte beachtet, dass wir mindestens eine Woche Vorlauf benötigen.
Kann man Torten probieren, bevor man sie bestellt?
Im Rahmen einer persönlichen Beratung für eine Bestellung für dein Event oder persönlichen Anlass bieten wir die Möglichkeit, unsere Torten vor der Bestellung zu probieren. Bitte kontaktiere uns um einen Termin zu vereinbaren.
Torten & Kuchen schneiden
Wie schneide ich am besten eine Torte?
Um deine Torte bestmöglich zu schneiden, empfehlen wir die Verwendung eines hohen Glases mit heißem Wasser, beispielsweise eines Bierglases, und eines flachen Messers. Tauche das Messer nach jedem Schnitt in das heiße Wasser, um einen sauberen und reibungslosen Schnitt zu gewährleisten. Durch diese Methode wird das Messer erwärmt, was dazu beiträgt, dass es leichter durch die Torte gleitet und ein schönes, präzises anschneiden ermöglicht. So kannst du sicherstellen, dass jedes Stück deiner Torte ein wahrer Genuss wird.
Haltbarkeit & Lagerung
Kuchen & Torten
Um die Frische deiner Torten und Kuchen zu bewahren, empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank. Bitte nimm sie einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sie ihre ideale Serviertemperatur erreichen können. So kannst du sicherstellen, dass du jeden Bissen deiner Torten und Kuchen in vollen Zügen genießt.
Travelcake
In einer Frischaltedose im Kühlschrank. 10 Minuten vor Verzehr rausholen und genießen.
Macarons
Macarons sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind dann etwa 3 Tage haltbar. Hole sie vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und warte etwa 5 Minuten, um ihr volles Aroma zu entfalten. So kannst du den vollen Genuss deiner Macarons sicherstellen. Wenn du sie länger genießen möchtest, kannst du sie auch in einer gut verschließbaren Frischhaltedose für 2-3 Wochen einfrieren.
Pralinen
Pralinen bleiben bei einer Lagerung unter kühlen und trockenen Bedingungen zwischen 4 und 6 Wochen haltbar. Idealerweise bewahrst du sie bei einer Temperatur von 14 bis 16 °C auf. Bitte vermeide die Aufbewahrung im Kühlschrank, da dieser oft zu feucht ist. So kannst du den exquisiten Geschmack deiner Pralinen optimal bewahren.
Unverträglichkeiten & Co.
Gibt es Allergene in euren Produkten?
Wir kennzeichnen sorgfältig alle Allergene in unseren hausgemachten Produkten. Falls du spezielle Anliegen oder Fragen zu Allergenen hast, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Da wir sämtliche Produkte selbst herstellen, können wir dir jederzeit detaillierte Auskünfte über die Inhaltsstoffe geben und sicherstellen, dass du unsere Köstlichkeiten bedenkenlos genießen kannst.
Kann auf Unverträglichkeiten Rücksicht genommen werden?
Absolut! Wir nehmen gerne Rücksicht auf Unverträglichkeiten. In der Regel finden wir immer eine passende Lösung, um sicherzustellen, dass du unsere Köstlichkeiten ohne Bedenken genießen kannst. Zögere nicht, uns bei speziellen Anliegen zu kontaktieren – wir sind hier, um deinen Genuss bedarfsgerecht zu gestalten.
Bietet ihr glutenfreie oder vegane Optionen an?
Für Kunden mit speziellen Ernährungsanforderungen bieten wir mehlfreie Optionen an, die glutenfrei und/oder vegan sind. Aufgrund gesetzlicher Vorgaben dürfen wir sie nicht als “glutenfrei” bezeichnen, da der Grenzwert bei 20mg/kg im fertigen Produkt liegt. Unsere mehlfreien Produkte werden nach gründlicher Reinigung der gesamten Produktion hergestellt, um mögliche Kontamination zu vermeiden. So können auch Personen mit glutenempfindlichen Bedürfnissen unsere handgefertigten Köstlichkeiten genießen.